今日谷雨!暮春将夏,雨生百谷,万物可爱
来源:北京日报 发布时间:2022-04-20 06:44:46

雨生百谷,万物春生。

谷雨,是二十四节气之第六个节气,也是春季的最后一个节气。此时,天气渐暖,雨水增多,所有新栽种的禾苗都渴望着滋润。

《月令七十二候集解》中记载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的反映。

在传统农耕文化中,谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来,表示降水状况和“雨生百谷”。谷雨最主要的特点是春雨绵绵,雨生百谷,反映了“谷雨”的农业气候意义,它是古代农耕文化对于节令的反映。谷雨节气后,气温升高,雨量增多,空气中的湿度进一步加大,极适合谷类作物生长,正是庄稼生长的最佳时节。

此时,中国的南方地区开始明显多雨,而特别是华南,一旦冷空气与暖湿空气交汇,往往形成较长时间的降雨天气。秦岭—淮河是南方春雨和北方春旱区之间的过渡地区,从秦岭-淮河附近向北,春雨急剧减少。在北方地区,谷雨是“终霜”的象征,冷空气大举南侵的情况比较少了,但影响北方的冷空气活动并没停止,很多地方会出现初雷。

谷雨有三候:一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候戴胜降于桑。谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨节气,要多吃祛湿利水的食物。由于谷雨节气后空气中的湿度逐渐加大,因此需防“湿邪”侵袭伤身。注意开窗通风、加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。如果已有“湿邪”侵入,在日常饮食中,可增加一些利水祛湿的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。谷雨养生除了养肝护肝外,还需要注意健运脾胃,因为过了谷雨便意味着春季快过去了,夏天即将来临,夏天以炎热潮湿天气为主,此时应根据个人体质,适当多吃健脾胃、祛湿食物,如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等,为入夏打基础。

谷雨习俗:

喝谷雨茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

赏牡丹。“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。

祭仓颉。清明祭黄帝,谷雨祭仓颉,是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,当天下了一场谷子雨。仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”每年的谷雨,“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。

“吃春”。谷雨前后,香椿醇香爽口,营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。

祭海。谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带,渔民们过谷雨节已有两千多年的历史。海祭时刻一到,渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重,这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。

走谷雨。古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。

关键词: 雨我公田 敲锣打鼓

上一篇:

下一篇:

猜你喜欢

今日谷雨!暮春将夏,雨生百谷,万物可爱

雨生百谷,万物春生。谷雨,是二十四节气之第六个节气,也是春季的最后一个节气。此时,天气渐暖,...更多

2022-04-20 06:44:46

青海西宁市新增12名新冠肺炎病毒核酸检测阳性人员

4月19日23时15分,西宁市新增12名新冠肺炎病毒核酸检测阳性人员;新增1名由无症状感染者转为确诊病...更多

2022-04-20 06:52:44

好消息!搁浅的抹香鲸成功放回深海

经过长达20个小时的接力救援,20日早上5时20分左右,在渔政船的牵引和护航下,19日上午在宁波市象山...更多

2022-04-20 06:46:33

静态管理+核酸检测!河北邢台4区发布疫情防控最新

信都区应对新冠肺炎疫情工作指挥部办公室关于对主城区实施静态管理和区域核酸检测的通告广大居民朋...更多

2022-04-20 07:05:32

京医通运维公司:将与北京银行协商解决问题,协商

4月19日,北京怡合春天科技有限公司发布公告,称该公司与北京银行股份有限公司将以理性的态度对京医...更多

2022-04-20 05:49:10

两名疾控人员感染,曾去快递驿站、阳性病例家中采

今天,山西省朔州市应县新增4例本土感染者,其中病例14芦某某为县疾控预防控制中心工作人员,系病例...更多

2022-04-20 05:49:39

江西南昌20日在全市较大范围区域开展核酸检测

关于在全市较大范围区域开展全员核酸检测的通告为持续巩固全市疫情防控工作成果,切实保障人民群众...更多

2022-04-19 23:08:37

浙江金华新增本土阳性感染者13例 本轮已累计报告

4月19日0时—17时,浙江金华市新增本土阳性感染者13例,其中婺城区12例,金东区1例。截至4月19日17...更多

2022-04-19 22:34:12

4月20日0时起 天津市河北区有序恢复有关场所经营

今天(19日),天津市河北区疫情防控指挥部发布公告,根据当前疫情防控形势,经区指挥部研究决定,...更多

2022-04-19 22:59:51

公安部部署开展打击整治养老诈骗专项行动

全国公安机关打击整治养老诈骗专项行动部署会4月19日召开,部署各级公安机关依法严厉打击整治养老诈...更多

2022-04-19 22:59:05


© 2012-2020 财经快报网 版权所有

网站联系邮箱:98 28 36 7@qq.com