探访 | 凌晨5点,盒马鲜生店已备足果蔬肉蛋奶等
来源:北京日报 发布时间:2022-04-25 06:54:38

4月25日早晨5:00,位于朝阳区大羊坊路108号的盒马鲜生十里河店,15吨蔬菜、水果、肉等商品准时到店卸货。

为了保障40家门店供应不断档,北京盒马全力组织货源,从本市以及河北、山东、天津、内蒙古等外埠农业基地调拨蔬菜、水果、肉类等供应物资,订货量增长到日常的4-5倍。

为保证门店货品充足,北京盒马仓库、物流24小时不分昼夜打板分拣运输,生产能力达到平常的6-7倍。并且,系统补货与手工订单相结合,根据门店销售情况及时补充商品,每日进行二次甚至多次配送。

为了确保线上不缺货,盒马多方筹措人力,新增拣货员300人、配送员500人,并启动无接触配送点位,更好地为社区居民服务。

关键词: 生产能力 及时补充

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