北京日报客户端 | 记者 陈强

2023年北京市两会期间，市人大代表、西城区委书记孙硕做客北京日报客户端“一把手访谈”节目，他分别推荐了北京坊、同和居经典菜“三不粘”、内联升童鞋和西城主题徽章，邀请市民到西城过大年。

(资料图片)

西城主题徽章

春节期间北京坊设有“坊间花灯”

北京坊地处正阳门外、城市中轴线西翼，毗邻天安门，是拥有600年历史的大栅栏历史文化街区的重要区域，也是北京老城城市更新的典范。它以拥有百年历史的劝业场为中心，依托盐业银行旧址等历史建筑，与八栋各具特色的单体建筑交相融合，形成一个开放式街区。

北京坊

自开业至今，北京坊共举办了数百场公共文化创意活动，围绕新生活方式的引领、艺术跨界、文化交流、国际交往等，形成北京坊新春文化坊会、北京国际设计周•北京坊生活方式设计节等原创IP。

“春节期间北京坊将设有‘坊间花灯’，欢迎市民朋友们来北京坊过年。”孙硕说。

同和居“三不粘”好吃又有趣

孙硕推荐的西城美食名叫“三不粘”。这道经典菜是西城老字号同和居自咸丰年间保留至今的镇店之宝，是宴会、甜菜之王，因为一不粘盘、二不粘勺、三不粘牙，故名“三不粘”。

“三不粘”

这道菜极有特色，极其考验厨师的功力，绿豆粉、蛋黄等经秘方配制，要经过400下左右的搅炒，各种原料融为一体，色泽金黄，形如满月，香味扑鼻。入口绵软柔润，爽嫩细腻，带有嚼劲，好吃又有趣，也寓意着家庭、事业、生活都圆圆满满，是“吃不够”“吃不腻”的一道好菜。

内联升兔年童鞋俏皮又可爱

“欢迎大家来感受西城的魅力。”孙硕推荐的伴手礼是一套徽章套装，由15块西城区行政区域徽章拼合而成，组合在一起就是西城地图。根据西城15块行政区的地标、人文、风俗等特点，每枚徽章被赋予了自己独特的内涵，形成了与众不同的记忆点。比如新街口街道徽章，选取了白塔寺、历代帝王庙两座全国重点文物保护单位，椿树街道则描绘了厂甸庙会这一历史悠久的文化活动的热闹一角，将西城之美无限放大。

兔年来临之际，孙硕还给大家推荐了一份年味十足的伴手礼。

内联升童鞋

西城老字号内联升为孩子们特别推出的“光明兔”和“无量兔”童鞋，寓意着前“兔”光明、前“兔”无量。它以生肖兔为设计灵感，分别以红色、白色为底色，搭配金色走线勾勒，鞋头是一只圆脑袋的长耳兔，鞋尾点缀精致刺绣，还镶有金色的铃铛，俏皮又可爱。“祝我们的小朋友们春节快乐，自信、健康、茁壮成长！”孙硕说。

关键词： 北京日报 主题徽章 区委书记