“七头一脑”最受京城消费者喜爱,春菜大量上市价格整体下降
来源:北京日报 发布时间:2023-04-11 09:14:29


(相关资料图)

气温回暖,各地春菜频繁亮相市民餐桌。记者走访发现,4月以来,随着京城春菜大量上市,鲜嫩蔬菜价格已进入季节性下降区间。

资料图 邓伟 摄

与记者2月底走访时看到的情况相比,近日春菜价格整体下降。比如,盒马售卖的雷笋从一个多月前的16.9元/斤降至11.9元/斤,香椿由8.45元/两降为3.95元/两;物美售卖的春笋从13.9元/斤降为11.9元/斤,香椿由9.9元/两降为3.5元/两。

消费者更偏爱哪些春菜?叮咚买菜春菜项目负责人苗泽涛介绍,春菜中的“七头一脑”——香椿头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑,占据销量的半壁江山。此外,甘肃武威的沙葱、云南香格里拉的莴笋尖、贵州遵义的藠头等颇具产地特色和独特口感的小众春菜,也逐渐走进寻常百姓家。

批发价格是蔬菜市场的晴雨表。新发地数据显示,4月8日,新发地市场蔬菜上市量为2.13万吨,加权平均价为3.66元/公斤,目前市场蔬菜供应充足,价格稳定,处于低位运行水平,相比去年,蔬菜价格同比下降幅度继续放大。新发地相关负责人分析,北京地区蔬菜供应模式正在进行转换,鲜嫩蔬菜供应地已北移,运输及保鲜费下降;生产方式也实现转换,冷棚蔬菜逐渐取代暖棚蔬菜,露地蔬菜逐渐取代大棚蔬菜,蔬菜价格因此进入季节性下降区间。

(原标题:“七头一脑”最受京城消费者喜爱,春菜大量上市价格整体下降)

来源:北京日报 | 记者 马婧 杨天悦

流程编辑:U016

关键词:

上一篇:

下一篇:

猜你喜欢

“七头一脑”最受京城消费者喜爱,春菜大量上市价格整体下降

“七头一脑”最受京城消费者喜爱,春菜大量上市价

气温回暖,各地春菜频繁亮相市民餐桌。记者走访发现,4月以来,随着京城春菜大量上市,鲜嫩蔬菜价格...更多

2023-04-11 09:14:29
大风沙尘天气预计傍晚结束,为何今年沙尘天尤其多?-世界报资讯

大风沙尘天气预计傍晚结束,为何今年沙尘天尤其多

受冷空气和蒙古气旋影响,昨天京城出现大风沙尘天气过程,预计将持续至今天傍晚结束。这已经是今年...更多

2023-04-11 09:09:26
走进北京自然博物馆 :领略自然魅力,品读生命史诗:全球观焦点

走进北京自然博物馆 :领略自然魅力,品读生命史

背靠天坛公园,面朝天桥艺术中心,一座“山”字形米黄色建筑安静地坐落于北京中轴线南端,这就是北...更多

2023-04-11 08:13:47
京研脑起搏器造福1.9万名帕金森病患者,节约成本超10亿元_世界独家

京研脑起搏器造福1.9万名帕金森病患者,节约成本

4月11日是世界帕金森病日。作为治疗帕金森病等神经疾病的有效工具,清华大学团队研发的国产脑起搏器...更多

2023-04-11 08:08:44
“省考”报名总数超520万,热门岗位最大竞争比5517∶1_微动态

“省考”报名总数超520万,热门岗位最大竞争比551

1月8日,安徽合肥,中央机关及其直属机构2023年度考试录用公务员公共科目笔试举行,合肥一考点考生...更多

2023-04-11 08:08:59
每日动态!俄乌战场,突然传来一个好消息

每日动态!俄乌战场,突然传来一个好消息

资料图最近的俄乌战场,炮火连天,杀戮不断,几乎没有一件好事。但4月11日,突然传来一个好消息。确...更多

2023-04-11 08:04:52
全球新资讯:黑龙江严查诬告陷害行为,为清白干事者撑腰鼓劲

全球新资讯:黑龙江严查诬告陷害行为,为清白干事

近日,黑龙江省纪委监委联合省公安厅在全省范围内集中开展惩治诬告陷害行为专项治理,严肃查处诬告...更多

2023-04-11 08:15:19
花莲接连巨响,台媒宣称是F-16例行测试,“跟军演无关”_前沿资讯

花莲接连巨响,台媒宣称是F-16例行测试,“跟军演

就在解放军举行环台岛战备警巡和“联合利剑”演习之际,台湾花莲部分区域10日早上传出四次不明“爆...更多

2023-04-11 07:09:24
白宫:机密文件泄露事件的相关调查正在进行:世界即时看

白宫:机密文件泄露事件的相关调查正在进行:世界

当地时间4月10日,美国白宫国家安全委员会发言人约翰·柯比在简报会上表示,有关多份美国国防机密文...更多

2023-04-11 07:20:11
北风呼啸,伴有沙尘!北京今天白天晴,最高气温19℃|热消息

北风呼啸,伴有沙尘!北京今天白天晴,最高气温19

据北京市气象台11日6时发布:今天白天晴,有沙尘,北风五级左右(阵风八九级)转二级,最高气温19℃...更多

2023-04-11 07:00:32

© 2012-2020 财经快报网 版权所有

网站联系邮箱:435 227 67@qq.com

琼ICP备2022009675号-3